GARLIC CAPSULE USTUROI

Usturoiul este unul dintre cele mai cunoscute condimente, dar putini stiu ca, pe langa aroma sa caracteristica, are numeroase efecte benefice la adresa sanatatii.

Garlic Caps sunt capsule gelatinoase ce contin ingredientele active din usturoi si patrunjel, care au fost utilizate cu succes in medicina traditionala de sute de ani. In schimb, nu au efectele neplacute ale usturoiului, de exemplu mirosul.

Usturoiul, este o planta cu foarte multe efecte benefice pentru organismul uman, proprietati terapeutice cunoscute si studiate de foarte multa vreme. Are un puternic efect antibiotic, are rol in procesul digestiei, ofera protectie impotriva agentilor cancerigeni si nu in ultimul rand are rol in buna functionare a sistemului cardiovascular.

Efectele benefice se datoreaza substantelor active pe care le contine, peste 200: vitamine, minerale, aminoacizi, enzime. Printre cele mai importante sunstante active sunt cei 70 de compusi care au in alcatuirea lor sulf. Salicina este principalul component al usturoiului cu efect puternic antibiotic. Alinaza este o enzima cu efect asupra alinei din compozitia plantei care are are ca rezultat salicina. Usturoiul chinezesc este cel care contine alina in concentratia cea mai mare, pe langa continutul remarcabil de seleniu.

Proprietatile terapeutice ale usturoiului sunt amintite in documentele din cele mai vechi timpuri. Astfel, constructorii de piramide din Egiptul antic foloseau usturoi, ceapa si ridichi pentru prevenirea bolilor contagioase. In cele mai vechi timpuri usturoiul era recomandat pentru tratarea a peste 60 de boli. Medicina traditionala recomanda consumul de usturoi mai ales in cazuri de hipertensiune si obezitate.

Efectul asupra aparatului cardiovascular este reprezentat de combaterea tahicardiei si spasmelor arterelor coronare care raspund de poducerea crizelor de angina si a infarctului miocardic, imbunatatind performanta cardiaca. Usturoiul este util si in prevenirea formarii chiagurilor si a trombozei arteriale.

Utilizarea regulata a usturoiului in alimentatie, a fost demonstrat, ca este una din metodele cele mai eficiente de profilaxie si tratament a aterosclerozei, datorita efectului de reducere ale lipoproteinelor cu densitate mica (LDL) care sunt raspunzatoare de formarea ateroamelor. Contribuie deasemenea, la sporirea cantitatii de lipoproteine cu densitate crescuta (HDL) care au rol protector fata de ateroscleroza. Au fost dovedite si efectele vasodilatatoare si hipotensoare ale usturoiului. Efectele vasodilatatoare se manifesta mai ales la nivelul arterelor periferice (cerebrale, retiniene, ale membrelor inferioare) putand astfel ameliora durerile de cap si caludicatia intermitenta. Usturoiul poate fi de ajutor si pentru persoanele cu dereglari functionale ale aparatului digestiv datorita faptului ca are efect si asupra vaselor sanguine ale intestinului.

Usturoiul are si un rol excelent in detoxifiere, este sudorific, expectorant, tonic si antispastic. Ajuta la accelerarea epitelizarii si vindecarea ranilor. Datorita efectului antibiotic este util in unele pneumopatii, in tratamentul virozelor, bronsitelor, traheitelor.

Preotii francezi in evul mediu foloseau usturoiul pentru impidicarea raspandirii epidemiei de ciuma.

In zilele noastre este dovedit faptul ca usturoiul are efect antibiotic, impotriva unor microorganisme precum Stafilococul, E.Coli, Proteus Pseudomonas, Candida albicans, virusul herpetic. Este cunoascut si efectul antihelmintic.

In revista americana de specialitate Journal of the National Cancer Institute, studii arata efectul carcinogenetic net al usturoiului. Este demonstrat faptul ca persoanele care consuma cantitati mari de usturoi si ceapa au un risc scazut de aparita cancerului gastric, de piele sau de colon.

Neplacerile cauzate de mirosul patrunzator caracteristic, precum si arsurile gastro esofagiene provocate de consumul plantei in stare cruda a fost eliminat de preparatele moderne de buna calitate, pastrand efectul curativ al usturoiului cunoscut de milenii in medicina traditionala.

Patrunjelul este o planta cunoscuta in primul rand pentru efectul sau diuretic. Din acest motiv medicina traditionala il utilizeaza sub forma de ceai, pentru eliminarea calculilor renali, profilaxia si tratarea cistitelor. Are efect de imbunatatirea digestiei, creste apetitul si combate durerile gastrice. Se foloseste si ca antispastic, expectorant si calmant al tusei. Consumul de patrunjel contribuie la oprirea formarii si la eliminarea microcalculilor urinari.

Cayenne, un soi de ardei iute original din America Centrala si de Sud este utilizat in tratamentul diareei si spasmelor tubului digestiv inca de pe timpul bastinasilor. Mai tarziu, aceasta planta, denumita Capsikum frutescens (in limba latina) este raspandita si in Orient. Capsaicina este principala substanta activa alaturi de vitaminele A, B, C, rutina si uleiuri volatile. Desi iute, planta poate fi consumata si de cei care sufera de ulcer gastrointestinal, asta datorita faptului ca planta este iritanta pentru stomac doar in cantitate gatita. Planta este folosita in scop curativ dar poate fi consumata si ca tonifiant si stimulator general. Are efect in mod deosebit asupra aparatului cardiovascular, prevenind infarctul pentru ca reduce nivelul LDL si al trigliceridelor din sange, mentinand nivelul HDL. Normalizand circulatia sangelui, este un produs folosit atat de persoanele cu hipertensiune cat si de cele cu hipotensiune. Cayenne are efecte benefice si in raceala, gripa, tulburari digestive functionale si stari depresive.

In suplimentele alimentare moderne gasim usturoiul fie asociat cu patrunjel, fie Cayenne, combinandu-se astfel cu proprietatile mai multor plante.

Atentionare ! Preparatele cu continut de usturoi vor fi consumate cu multe lichide. Persoanele cu dereglari de hemostaza sanguina si femeile gravide trebuie sa consulte medicul curant inaintea utilizarii acestor produse datorita faptului ca acest produs favorizaza sangerarile. Se evita consumul acestui preparat in caz de alergie la usturoi, de nefrita acuta si cronica, mamelor care alapteaza (pentru ca poate povoaca diaree si sugarilor)